山雞變成增收的“金鳳凰”
河北省武安市石洞鄉(xiāng)三王村的李建軍1999年聯(lián)合6戶農(nóng)民投資30萬元建起了七彩山雞養(yǎng)殖場，2004年成立了大鵬養(yǎng)殖協(xié)會(huì)，2007年成立了武安市農(nóng)豐山雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社，創(chuàng)建了武安市第一家農(nóng)民專業(yè)合作社。
近幾年來，合作社利用山區(qū)山場廣闊的自然優(yōu)勢，積極推廣山雞養(yǎng)殖。社員由原來的6戶擴(kuò)大到2550戶，建立了七彩山雞養(yǎng)殖基地7個(gè)，固定資產(chǎn)309萬元。2013年合作社投入600多萬元，擴(kuò)建養(yǎng)殖基地1000多畝，基地建有4000多平方米畜禽熟肉深加工廠房，購置了真空腌制機(jī)、蒸煮一體爐、夾層鍋、真空包裝機(jī)、高溫滅菌罐等加工設(shè)備。現(xiàn)已具備日加工熟肉食品4000公斤的生產(chǎn)能力，同時(shí)還發(fā)展到對(duì)驢、牛、羊等品種進(jìn)行熟肉制品的加工。
合作社嚴(yán)格按無公害農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)要求，全面推行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；B(yǎng)殖，制訂了“七彩山雞飼養(yǎng)規(guī)章”、“標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理制度”等具體操作規(guī)程，對(duì)養(yǎng)殖人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)。在生產(chǎn)中實(shí)行“五個(gè)統(tǒng)一”：統(tǒng)一生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一向養(yǎng)殖戶提供雞苗、飼料、獸藥，統(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)一防疫治病，統(tǒng)一收購銷售。
合作社注冊(cè)了“山岱王”商標(biāo)，利用電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)對(duì)“山岱王”系列產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。他們積極參加“農(nóng)超對(duì)接”、“農(nóng)社對(duì)接”、農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)。2013年9月，合作社參加了第十七屆中國(廊坊)農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)，這次展會(huì)第一次為農(nóng)民專業(yè)合作社設(shè)立展廳。農(nóng)豐山雞養(yǎng)殖專業(yè)合作社被確定為代表武安參展的唯一一家農(nóng)民合作社。
近年來，合作社非常重視銷售工作，每年都招聘優(yōu)秀營銷人員，提供給社員快捷、準(zhǔn)確的市場服務(wù)，把銷售網(wǎng)絡(luò)延伸到北京、深圳、武漢等大城市，產(chǎn)品主要供應(yīng)大中型超市、酒店，促進(jìn)了合作社的發(fā)展。
合作社成立以來在運(yùn)營過程中嚴(yán)格按照合作社章程規(guī)定辦事，推進(jìn)合作社規(guī)范化運(yùn)作。分配方式以當(dāng)年利潤提取10%作公積金，其余的60%按社員交易額，40%按股金額進(jìn)行二次分配，通過現(xiàn)金發(fā)放直接返利給農(nóng)戶。合作社配備專職管理人員13人，經(jīng)常組織工作人員深入農(nóng)村、養(yǎng)殖戶調(diào)查訪問，了解山雞養(yǎng)殖和經(jīng)濟(jì)效益情況，發(fā)動(dòng)養(yǎng)殖戶和農(nóng)村剩余勞動(dòng)力開展山雞養(yǎng)殖。采用“合作社+基地+公司+農(nóng)戶”的運(yùn)行模式，通過與社員簽訂養(yǎng)殖合同，由合作社統(tǒng)一提供優(yōu)質(zhì)雞苗和飼料配方，實(shí)行訂單養(yǎng)殖、負(fù)責(zé)產(chǎn)品回收，以保護(hù)價(jià)收購，并統(tǒng)一銷售。
目前合作社建有面積近2000多畝的特種養(yǎng)殖基地，又投資600多萬元建立4000多平方米的畜禽熟肉深加工廠房。合作社帶動(dòng)武安市西部山區(qū)2550多戶搞特種養(yǎng)殖，輻射9個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)105個(gè)村，幫助養(yǎng)殖戶提高生產(chǎn)能力，增加收入。標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)推廣后，大幅度提高了山雞品質(zhì)，價(jià)格比得到相應(yīng)提高，山雞每只收購價(jià)33元。同時(shí)每戶平均可減少獸藥、飼料和人力成本約3000元，全部成員每年節(jié)約養(yǎng)殖成本765萬元，戶均收入達(dá)到3.3萬元。品牌經(jīng)營為合作社進(jìn)一步擴(kuò)大市場，提高效益，做大做強(qiáng)七彩山雞特色產(chǎn)業(yè)，打下了扎實(shí)基礎(chǔ)。
合作社2010年被評(píng)為“河北省省級(jí)示范合作社”。2011年，“山岱王”商標(biāo)被河北省工商局授予“河北省著名商標(biāo)”。
