江蘇江都退休老漢辦起孔雀養(yǎng)殖場(chǎng)(圖文)
【導(dǎo)語·中國特種養(yǎng)殖網(wǎng)】江都區(qū)樊川鎮(zhèn)陸巷村的張網(wǎng)奇在即將到退休年齡時(shí),二次創(chuàng)業(yè),投資200多萬元養(yǎng)起孔雀?,F(xiàn)在養(yǎng)殖場(chǎng)有有400多只幼雛,到年底能長(zhǎng)到七八斤重,每只售價(jià)1000元左右,年產(chǎn)值可達(dá)400萬元。

退休后在家享享清福,是大多數(shù)老年人的生活模式,但江都區(qū)樊川鎮(zhèn)陸巷村的張網(wǎng)奇是個(gè)例外——58歲的他,在即將到退休年齡時(shí),二次創(chuàng)業(yè),投資200多萬元養(yǎng)孔雀。
退休回鄉(xiāng),不為養(yǎng)老為創(chuàng)業(yè)
年輕時(shí),張網(wǎng)奇就離開家鄉(xiāng)外出打工,后來在云南從事汽車修理、汽車配件營(yíng)銷,年收入超200萬元。眼看就要到了退休年齡,在外漂泊了近40年的他決定回老家。不過,這次回來卻不是打算養(yǎng)老,而是再創(chuàng)業(yè)——他在樊川農(nóng)業(yè)園區(qū),投資200多萬元興建了一座孔雀園。
“其實(shí)這些年賺的錢足夠我用了,就算放在銀行里拿利息,也夠吃夠用了。”盡管如此,張網(wǎng)奇還是有些閑不住。“退休是什么,難道就是回家呆著?很多退休后的老人不都要找一些自己喜歡的事做嘛,我選擇養(yǎng)孔雀,也是因?yàn)槲矣X得做這件事,能給我的晚年帶來樂趣,讓我的晚年生活更充實(shí)。”
原來,幾年前,張網(wǎng)奇在云南的幾個(gè)朋友都開了孔雀養(yǎng)殖場(chǎng)。有一次他去玩時(shí),朋友介紹說,孔雀不僅可供觀賞,而且全身都是寶,孔雀肉為高蛋白、低脂肪的綠色食品,蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于一般禽類,且肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美、口感獨(dú)特,于是他萌生了回鄉(xiāng)飼養(yǎng)孔雀的念頭。
產(chǎn)銷組合,旁邊就建農(nóng)家樂
從那以后,張網(wǎng)奇一邊繼續(xù)經(jīng)營(yíng)汽車修理生意,一邊學(xué)習(xí)關(guān)于養(yǎng)孔雀的知識(shí),甚至直接到朋友那里去取經(jīng)。經(jīng)過一段時(shí)間的積累,張網(wǎng)奇覺得,有些把握了,便將汽車生意交給經(jīng)紀(jì)人打理,自己返回家鄉(xiāng)。
說干就干,他在樊川農(nóng)業(yè)園區(qū)征地34畝,建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)欄、辦公樓,并從云南曲靖引進(jìn)500只孔雀種苗和幼雛。張網(wǎng)奇親自設(shè)計(jì)了飼養(yǎng)欄的模式,其中有一排幾間棚里,安放的是孔雀種苗。張網(wǎng)奇說,孔雀實(shí)行的是“一夫多妻制”,通常來說一只雄孔雀要配有4—5只雌孔雀。“放進(jìn)去之后,我們要觀察它們掐不掐架,如果掐架,就要分開;如果不掐架,那就代表雙方互相喜歡。要是多放進(jìn)去一只雄孔雀,那兩只雄孔雀為爭(zhēng)配偶,就會(huì)拼個(gè)你死我活。”
在其他棚里,都是剛剛兩三個(gè)月的幼雛,有400多只。張網(wǎng)奇說,這些幼雛到年底能長(zhǎng)到七八斤重,每只售價(jià)1000元左右,年產(chǎn)值可達(dá)400萬元。
這個(gè)創(chuàng)業(yè)模式靠譜嗎?
這么多孔雀,養(yǎng)大后銷售給誰呢?張網(wǎng)奇說,現(xiàn)在很多飯店都有以孔雀肉為原料的菜肴,但他并不打算把孔雀賣到飯店去。“如果找飯店的話,只要聯(lián)系一兩家,400只孔雀可能很快就會(huì)銷售完,但飯店最終賺到的錢要比我多得多。所以,我考慮就在養(yǎng)殖場(chǎng)的旁邊再建一個(gè)農(nóng)家樂模式的飯店,直接銷售孔雀菜肴。”
張網(wǎng)奇的孔雀園位于安大路,距離樊川鎮(zhèn)還有5公里的距離,處于這么一個(gè)比較偏僻的位置,會(huì)有人過來品嘗孔雀肉嗎?對(duì)于記者的疑問,張網(wǎng)奇胸有成竹地說:“現(xiàn)在私家車越來越多,只要有停車的地方,位置偏一點(diǎn)并沒有影響。而且孔雀園就在飯店的旁邊,至少顧客對(duì)貨源不會(huì)有懷疑。”