果林散養(yǎng)“貴妃雞”　成養(yǎng)殖業(yè)的“白富美”(圖文)

　　“哦呵，哦呵呵”，隨著金綠園農(nóng)副產(chǎn)品有限公司養(yǎng)雞場劉潔有節(jié)奏的吆喝聲，成群結(jié)隊(duì)的“貴妃雞”仿佛聽到了號令，從四面八方撲過來。這是記者日前在金鼎金綠園農(nóng)副產(chǎn)品有限公司養(yǎng)雞場采訪時(shí)，所見到的一幕。記者從市海洋農(nóng)漁和水務(wù)局所屬市畜牧獸醫(yī)科學(xué)推廣站了解到，珠海引進(jìn)“貴妃雞” 時(shí)間雖然不長，但經(jīng)濟(jì)效益好，市場前景樂觀，因此，該項(xiàng)目正成為養(yǎng)殖戶致富的好選擇。

　　記者在金綠園農(nóng)副產(chǎn)品公司基地了解到，貴妃雞養(yǎng)殖是幾年前啟動(dòng)的一個(gè)新項(xiàng)目，在技術(shù)人員指導(dǎo)下進(jìn)展順利。劉潔告訴記者，“這種雞好看，好玩，也好吃，尤其適合野外散養(yǎng)。”仔細(xì)觀察，這些雞樣子古怪了點(diǎn)，三冠、五爪，全身黑白花羽毛相間。最有特色的是頭戴鳳冠，像貴婦般雍容。(見右圖。本報(bào)記者吳長賦 攝)其實(shí)，貴妃雞又名貴婦雞，原產(chǎn)英國皇室，集觀賞、美食及營養(yǎng)一體。該公司經(jīng)過幾年的摸索，基本掌握了“貴妃雞”的生長習(xí)性，養(yǎng)殖規(guī)模也逐年在擴(kuò)大。目前，基地有貴妃雞數(shù)千只。“我們的雞都是散養(yǎng)的，性子有些野，不怕人。”說話間，一只 “貴妃雞”從樹枝俯沖而下，直撲向爭食的雞群。

　　“白天它們在果林子里覓食，定時(shí)給添加一些米糠、雜糧等飼料。”她介紹說，在這方圓30畝果林里，空氣新鮮，林子里各種蟲子也很多，雞的活動(dòng)空間大。陪同采訪的技術(shù)人員也告訴記者，基地基本堅(jiān)持原生態(tài)養(yǎng)殖。貴妃雞個(gè)頭小，成雞也就2斤多，公雞最多能長到3斤。這種雞有個(gè)特性，因?yàn)楸Ａ袅饲蓊愶w的天性，長到一定程度，它會自然減少進(jìn)食，保持體態(tài)輕盈，以便上樹覓蟲。“家禽養(yǎng)殖絕對需要技術(shù)。在專業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，這個(gè)項(xiàng)目才有今天的模樣和規(guī)模。”劉潔表示。

　　貴妃雞的市場前景很好，養(yǎng)殖人員告訴記者，作為新引進(jìn)的品種，貴妃雞養(yǎng)殖的人少，市場需求大，因此前景看好。劉潔給記者算了一筆賬，散養(yǎng)貴妃雞基本靠天然覓食，需要的飼料相對少。同時(shí)，散養(yǎng)提高了產(chǎn)蛋率。因?yàn)闋I養(yǎng)價(jià)值高，物以稀為貴，貴妃雞蛋目前零售價(jià)為2.5元一枚。一只母貴妃雞一年能產(chǎn)蛋約170枚。因此，僅貴妃雞蛋的收益就十分客觀。“養(yǎng)的人少，銷路自然就好。我們場養(yǎng)殖超過半年的貴妃雞有120只，供不應(yīng)求。貴妃雞蛋更是要提前預(yù)定。”劉潔笑言。隨著人們飲食習(xí)慣的改變，吃得更講究，更健康，散養(yǎng)的貴妃雞備受食客青睞。劉潔表示，要繼續(xù)努力，爭取逐年加大投入，擴(kuò)大規(guī)模，形成產(chǎn)業(yè)，并爭取綠色無公害認(rèn)證，讓更多的人了解貴妃雞，喜歡貴妃雞。