杭州市民有口福了! 瓶窯成品野豬將上市(圖文)

  杭州市民有口福了!從現(xiàn)在開(kāi)始余杭區(qū)瓶窯鎮(zhèn)的野豬大戶(hù)何少文養(yǎng)成品野豬,正宗的 “孔景山”牌黑野豬肉即將上市!

  雖然何少文已有10年野豬養(yǎng)殖經(jīng)歷,但由于之前養(yǎng)的全是黑野豬苗,而未著重開(kāi)發(fā)成品野豬市場(chǎng),10年前,他懷揣5萬(wàn)元錢(qián)一個(gè)人到河北霸州中國(guó)農(nóng)科院購(gòu)進(jìn)一公四母5頭野豬苗,在瓶窯鎮(zhèn)彭公村的馬頭山扎下根來(lái)。經(jīng)過(guò)潛心鉆研、摸爬滾打,克服難題,掌握養(yǎng)殖巧門(mén),他走出了一條研發(fā)、繁殖野豬苗的致富道路——年銷(xiāo)售黑野豬苗達(dá)2000頭,銷(xiāo)往全國(guó)500多家野豬場(chǎng),出售的種豬苗遍及大半個(gè)中國(guó),成為全國(guó)野豬苗繁殖最大的基地。

  在這十年的發(fā)展中,他忙于研發(fā)、繁殖、銷(xiāo)售野豬苗,無(wú)暇顧及成品黑野豬的養(yǎng)殖,直到現(xiàn)在,何少文已具備進(jìn)軍成品黑野豬肉養(yǎng)殖銷(xiāo)售的實(shí)力了。

  何少文的黑養(yǎng)豬養(yǎng)殖場(chǎng)被群山環(huán)抱著,黑野豬在自然環(huán)境中生活,品質(zhì)就有了十分的保障。“我們場(chǎng)里的野豬,喝的是山泉水、吃的是番薯藤、黑麥草、青菜葉,聽(tīng)的是鳥(niǎo)聲。環(huán)境是得天獨(dú)厚,是其他養(yǎng)殖場(chǎng)很難得到的”。何少文如數(shù)家珍地向我們介紹養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)境。

  除了味美,野豬肉還有很多功效——其富含的亞油酸有利于動(dòng)脈硬化所致的冠心病和腦血管硬化性疾病的治療,可預(yù)防高血脂、降血脂。因此,市場(chǎng)前景愈發(fā)可觀。

  4月17日,何少文開(kāi)了一個(gè)新品推薦會(huì),正式宣布成品黑野豬進(jìn)入市場(chǎng)。據(jù)悉,產(chǎn)品將先入住高端的賓館、農(nóng)莊,然后在江浙一帶的城市開(kāi)設(shè)專(zhuān)賣(mài)店,每天定時(shí)專(zhuān)車(chē)配送。值得一提的是,為保證有足夠的貨源供應(yīng),何少文將一部分養(yǎng)殖指標(biāo)分發(fā)到符合條件的養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖,回收所有的成品黑野豬再進(jìn)入何少文建立的銷(xiāo)售渠道,實(shí)現(xiàn)自己研發(fā)銷(xiāo)售與別人養(yǎng)殖相結(jié)合的公司加農(nóng)戶(hù)的雙贏模式。

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