水產飼料直銷靠質量與服務 轉變養(yǎng)殖觀念亦關鍵
上游飼料原料漲價、人工成本增加、塘租不斷上漲,與此同時還伴隨著越來越多的養(yǎng)殖病害……這些因素不斷蠶食著行業(yè)鏈條的利潤空間。為此,不少水產人靈活應變,尋求突圍。
大惠農公司在飼料直銷方面邁出了勇敢的一步,在中山市黃圃鎮(zhèn)設立直銷辦事處,負責人陳伯金講述了直銷店運轉情況和對當?shù)夭蒴~養(yǎng)殖模式的看法。
直銷:靠質量與服務
黃圃是珠三角地區(qū)數(shù)一數(shù)二的草魚苗種生產基地,據(jù)說魚種年產量2000萬斤左右,約占珠三角草魚苗種量的60-70%。“黃圃草魚養(yǎng)殖相對比較集中,而且草魚苗種生產周期短,養(yǎng)殖風險相對小,資金回收周轉也比較快。為減少飼料中間流通環(huán)節(jié),增加廠家和養(yǎng)殖戶的利潤,公司便在此設了一個直銷店,專門銷售草魚苗種飼料,”陳伯金說。講起開直銷店的緣由,他說道:“最開始也是一種嘗試,沒想到試了兩年多,效果還不錯,公司也計劃2010年在中山再開一家直銷店。”
直銷店包括技術服務員在內只有4個人,面對黃圃乃至周邊眾多的養(yǎng)殖戶,工作強度很大。
而由于飼料檔次較高,價格自然比當?shù)夭簧俨蒴~苗種飼料要高一些。陳伯金說:“做直銷一開始有些難,要逐個客戶的走訪。但最終決定直銷能否成功是靠產品質量和廠家提供的服務。”他說,依靠熱情、貼心的服務和良好的產品質量,大惠農的飼料在當?shù)乇3至讼喈敻叩匿N量和市場份額。
“直銷中雖然現(xiàn)金交易較少,但資金回籠壓力并不是很大。當然為了控制資金風險,我們依然會十分仔細地對客戶分類篩選,分為現(xiàn)金客戶、預付款客戶和一部分欠款客戶等。”他說。
轉變養(yǎng)殖觀念是關鍵
面對養(yǎng)殖利潤日益受到侵蝕,加上病害暴發(fā)日益猖獗,陳伯金認為:“按照傳統(tǒng)觀念養(yǎng)下去就是虧本,要打破傳統(tǒng)的養(yǎng)殖觀念,尋找新的養(yǎng)殖模式,甚至改變養(yǎng)殖品種。包括四大家魚養(yǎng)殖在內的水產養(yǎng)殖模式都要積極求變。”
他舉例說道:“我們常說‘養(yǎng)魚先養(yǎng)水’,尤其在高密度養(yǎng)殖的情況下,為了減少成本,調水尤為重要。但是在實際養(yǎng)殖中,養(yǎng)殖戶寧肯多花幾百塊藥錢也不愿意一畝投入一百多塊錢調水!”他認為,水質調控是長期效應,水質好,溶氧量高,魚攝食旺盛,消化吸收好,生長就快,餌料系數(shù)低,抗病力強,發(fā)病率就低,“但是養(yǎng)殖戶是看不到這些隱形長遠的效應。而用藥看似效果明顯,其實得不償失”。
養(yǎng)殖密度過高也是一大問題。“比如草魚,以往是一畝放15000尾左右(魚種規(guī)格),養(yǎng)殖密度大,耗料量大,魚生長慢,魚病多,料肉比反而升高,形成惡性循環(huán)。但如果一畝放養(yǎng)5000條,在這樣的養(yǎng)殖密度下,魚長的快、魚病少,打疫苗也只需要一兩針即可,還可以養(yǎng)兩造。但很多養(yǎng)殖戶就是不愿意減少養(yǎng)殖密度。”他認為,養(yǎng)殖戶在追求高密度養(yǎng)殖、利潤最大化的時候,實際上也增加了養(yǎng)殖風險,不一定能達到他們的預期效果。
(輸入:劉元宣)