吃"蟲草"喝"礦泉水"的土雞給災(zāi)區(qū)帶來致富的希望
記者來到了海拔1500多米的青川縣馬公鄉(xiāng),放眼看去四周的高山都是裂口,地震后,石塊和黃土掩埋了原有的森林,想要出山,就要穿越一個(gè)個(gè)滑坡地段。
馬公鄉(xiāng)被稱為“青川的西藏”,境內(nèi)除零星的錳礦企業(yè)外,幾乎沒有工業(yè),農(nóng)業(yè)也基本處于自然狀態(tài),經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展基礎(chǔ)十分薄弱。當(dāng)?shù)攸h委、政府苦于財(cái)力限制,對馬公鄉(xiāng)的日常投入特別是基礎(chǔ)設(shè)施投入很少,境內(nèi)的電力、通訊等都是臨時(shí)性設(shè)施,抗災(zāi)害能力極弱,生活中還經(jīng)常面臨斷水、斷電和斷通訊的困難。
在如此惡劣的條件下,記者突然發(fā)現(xiàn)一群群跑山雞漫山遍野,白天它們在森林中撒歡,夜晚群體來到河邊飲水。
“10月初浙江省衢州市援建指揮部就支持我建好了標(biāo)準(zhǔn)雞舍,雞舍有200多平方米,養(yǎng)殖基地占地近十畝,今年計(jì)劃飼養(yǎng)森林土雞3000多羽”,馬公鄉(xiāng)三臺(tái)村民王武學(xué)告訴記者,他們兄弟倆以前也養(yǎng)過土雞,但都不成規(guī)模,每年只養(yǎng)殖幾十羽,今年在衢州市援建指揮部的幫助下,他們各辦了一個(gè)養(yǎng)殖場,首批各購進(jìn)了600羽良種雞苗,目前這些土雞已長到1公斤左右,過幾天又將購進(jìn)第二批土雞。
據(jù)介紹,馬公鄉(xiāng)森林覆蓋率高,林地資源豐富,家禽疫病發(fā)生率低,森林土雞養(yǎng)殖基礎(chǔ)良好,全鄉(xiāng)2007年家禽飼養(yǎng)量達(dá)5.13萬羽、其中出欄3.3萬羽,發(fā)展森林土雞養(yǎng)殖的環(huán)境承載量小,不會(huì)破壞森林和山體,符合保護(hù)生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)可持續(xù)發(fā)展的要求。森林土雞飼養(yǎng)周期短,馬公鄉(xiāng)群眾素有種植玉米的習(xí)慣,土雞養(yǎng)殖飼料基本能得到保障,同時(shí)馬公鄉(xiāng)土雞品種純正,在市場上享有較高的聲譽(yù),養(yǎng)殖效益可觀,群眾養(yǎng)殖積極性較高。
衢州市援建指揮部從馬公鄉(xiāng)實(shí)際出發(fā),把培育發(fā)展森林土雞產(chǎn)業(yè)作為重中之重來抓,積極爭取省援建指揮部項(xiàng)目支持,采用“專業(yè)合作社+示范基地+專業(yè)戶”的運(yùn)行機(jī)制,今年將重點(diǎn)扶持組建1個(gè)專業(yè)合作社、建設(shè)2個(gè)示范村、培育10個(gè)專業(yè)戶,使全鄉(xiāng)森林土雞年飼養(yǎng)量達(dá)10萬羽、出欄數(shù)達(dá)6萬羽,分別比2007年增長近一倍,為馬公人民種下加快發(fā)展的“希望之根”、增加收入的“致富之根”。目前,他們已經(jīng)制定了《馬公鄉(xiāng)森林土雞飼養(yǎng)技術(shù)規(guī)程》,并邀請青川縣畜牧局技術(shù)人員進(jìn)行了技術(shù)培訓(xùn)。
這里放養(yǎng)的土雞,吃的是“蟲草”(森林里的雜草昆蟲),喝的是“礦泉水”(天然山泉),衢州市援建指揮部副指揮長范葉和說馬公土雞的營養(yǎng)價(jià)值和口感以及環(huán)保指數(shù)是其他地方的土雞無可比擬的,在第一批土雞上市之前,他們將為每一羽土雞掛上“馬公土雞”吊牌,進(jìn)行品牌銷售,增強(qiáng)市場競爭力,促進(jìn)馬公農(nóng)民增收致富。
(輸入:劉元宣)