昔日害人蝗蟲(chóng) 今朝美味佳肴
說(shuō)起蝗蟲(chóng),農(nóng)民朋友可能會(huì)恨得牙癢癢,因?yàn)榛葹?zāi)嚴(yán)重的時(shí)候,莊稼時(shí)常會(huì)顆粒無(wú)收??裳巯掳不赵诹?,有人卻專(zhuān)門(mén)養(yǎng)起了蝗蟲(chóng)。這就怪了,養(yǎng)什么不好啊,偏偏要養(yǎng)這種害蟲(chóng)。我們一起去看一看。
看到這密密麻麻的蝗蟲(chóng),你可別以為哪里有了蝗災(zāi)。其實(shí)不然,這是六安市單王鄉(xiāng)農(nóng)民專(zhuān)門(mén)養(yǎng)殖的。頭一次看見(jiàn)這么多蝗蟲(chóng),還是挺嚇人的。當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖戶說(shuō),這些蝗蟲(chóng)并不傷人。他們養(yǎng)殖的蝗蟲(chóng)是一種肉蟲(chóng),是從韓國(guó)學(xué)來(lái)的技術(shù),至于用途就是專(zhuān)門(mén)用來(lái)吃。
蝗蟲(chóng)怎么個(gè)吃法?養(yǎng)殖戶們說(shuō),很簡(jiǎn)單。抓到活的蝗蟲(chóng)后,用水沖洗悶死,然后去除翅膀、尾部,拌上生姜、辣椒,最后油炸就可以了。
養(yǎng)殖戶說(shuō),蝗蟲(chóng)高蛋白、低脂肪,實(shí)在是營(yíng)養(yǎng)豐富,吃蝗蟲(chóng)有意想不到的效果。別看這小小一盤(pán)蝗蟲(chóng),在六安的一些餐館里,可賣(mài)到180多塊錢(qián)一份。
(輸入:劉元宣)