中外特色小吃齊聚鼓樓 蝎子蜈蚣蜘蛛擺上桌面

　　第十屆中國(guó)美食節(jié)中華名小吃展銷暨天津第三屆中華美食風(fēng)味小吃節(jié)在鼓樓商業(yè)街中心廣場(chǎng)開(kāi)幕,吸引了眾多市民。深海鯊魚(yú)大串、臺(tái)北蚵仔煎、特色蒙古烤肉、阿根廷火爆魷魚(yú)、西班牙小吃吉事果、泰國(guó)昆蟲(chóng)宴……這些聽(tīng)上去就令人心馳神往、饞涎欲滴的中外美食小吃一起亮相津門。

　　由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、天津市商務(wù)委、南開(kāi)區(qū)人民政府共同主辦的本次小吃節(jié),從9月30日至10月8日,共持續(xù)9天。其間,百余個(gè)展位將展賣全國(guó)各地名小吃數(shù)百種:廣東烤生蠔、深海鯊魚(yú)大串、武漢三鮮豆皮、上海南翔蟹黃灌湯包、神農(nóng)架野生板栗、臺(tái)灣油炸冰淇淋、重慶酸辣粉、大連元寶蟹、新疆阿里巴巴大串、紹興臭豆腐、臺(tái)北蚵仔煎等應(yīng)有盡有。

　　此外,本次小吃節(jié)還引進(jìn)了不少國(guó)外風(fēng)味小吃美食,如阿根廷火爆魷魚(yú)、泰國(guó)昆蟲(chóng)宴、阿拉伯烤肉、馬來(lái)西亞烤肉烤翅、蒙古大串烤肉、西班牙小吃吉事果、正宗朝鮮打糕、俄羅斯美食等。為使人們品嘗到地道的特色小吃,很多原材料都是從原地空運(yùn)到津門的。游客不但可以品嘗各地特色美食,還能親眼欣賞烹飪大師們?cè)诂F(xiàn)場(chǎng)展示精湛的廚藝。

　　小吃節(jié)上最吸引人眼球的,莫過(guò)于“泰國(guó)昆蟲(chóng)宴”了。記者看到一根根竹簽上穿著已經(jīng)油炸好的各色昆蟲(chóng):十幾厘米長(zhǎng)的大蜈蚣、大大小小的蟬蛹、剛剛出鍋的大毛蜘蛛、壁虎,還有一個(gè)大釉盆里爬滿了尚未油炸的活蝎子,令人看著“不寒而栗”。服務(wù)員拿著幾串炸昆蟲(chóng),不斷向游人詢問(wèn)是否要嘗鮮,但多數(shù)游人都搖頭表示不敢品嘗。面對(duì)這些平日里“猙獰”的昆蟲(chóng),大多數(shù)人都選擇敢看不敢嘗,但還是有幾位膽大的小伙子買了幾串油炸蝎子,邊吃邊稱贊道:“味道還真不錯(cuò)!”

　　(輸入：劉元宣)