畜禽養(yǎng)殖糞污三大商業(yè)模式

　　統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)每年養(yǎng)殖畜禽200億頭只，產(chǎn)生糞污30多億噸，畜禽糞污成為農(nóng)業(yè)面源污染的主要來(lái)源。

　　福建省畜牧總站高級(jí)畜牧師卓坤水說(shuō)：“這些糞污用不好，就是最大的污染;用好了，就是珍貴的寶藏。”

　　最新數(shù)據(jù)顯示，2017年起，原農(nóng)業(yè)部會(huì)同國(guó)家發(fā)展改革委、財(cái)政部安排中央資金176.5億元，支持畜禽糞污處理利用設(shè)施建設(shè)，實(shí)現(xiàn)585個(gè)畜牧大縣全覆蓋。目前，全國(guó)畜禽糞污綜合利用率達(dá)到70%，規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)糞污處理設(shè)施裝備配套率達(dá)到63%，比2015年分別提高了10和13個(gè)百分點(diǎn)。

　　畜禽糞污治理三大商業(yè)模式

　　一、有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)

　　畜禽糞污綜合利用演變成有機(jī)肥，這是國(guó)家提倡的政策。早在2017年，當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)部就印發(fā)了《開展果菜茶有機(jī)肥替代化肥行動(dòng)方案》，要求以果菜茶生產(chǎn)為重點(diǎn)，實(shí)施有機(jī)肥替代化肥，涉及柑橘、蘋果、茶葉、設(shè)施蔬菜等四大類經(jīng)濟(jì)作物及其主產(chǎn)區(qū)。并指出到2020年，果菜茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)化肥用量減少20% 以上，果菜茶產(chǎn)區(qū)和知名品牌生產(chǎn)基地(園區(qū))化肥用量減少50% 以上。

　　另?yè)?jù)統(tǒng)計(jì)顯示，我國(guó)蘋果種植面積約有3000多萬(wàn)畝、茶園面積4316萬(wàn)畝、柑橘面積3000多萬(wàn)畝、設(shè)施蔬菜達(dá)5700余萬(wàn)畝。方案提到的作物的種植區(qū)域基本是優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，傳統(tǒng)上化肥使用量大、需求旺盛。如若行動(dòng)目標(biāo)按計(jì)劃實(shí)現(xiàn)，將對(duì)上述作物產(chǎn)區(qū)的化肥銷量帶來(lái)極大沖擊，化肥企業(yè)在該地區(qū)的市場(chǎng)占據(jù)率或?qū)⒓眲∠禄袡C(jī)肥企業(yè)將備受青睞，迎頭趕上。

　　目前全國(guó)有機(jī)肥企業(yè)大約是2300家，總產(chǎn)能超過(guò)3500萬(wàn)噸，僅占肥料整體使用量的20%左右。未來(lái)有機(jī)肥使用量將繼續(xù)維持較快增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模復(fù)合增速在15%-20%區(qū)間內(nèi)，以17.5%估算，2020年行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模有望突破1900億元。

　　如此看來(lái)，在政策加持的利好情況下，有機(jī)肥將會(huì)大有可為。
 

　　二、沼氣產(chǎn)業(yè)

　　畜禽糞污綜合利用演變成沼氣，最適合農(nóng)民創(chuàng)業(yè)或者小企業(yè)發(fā)展。2018年11月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部與北京、天津、上海、江蘇、浙江、福建、山東7個(gè)省(市)人民政府簽署《畜禽糞污資源化利用整省推進(jìn)合作協(xié)議》，通過(guò)部省(市)聯(lián)動(dòng)，探索整省推進(jìn)畜禽糞污資源化利用的有效機(jī)制和模式，把7個(gè)省(市)打造成畜禽糞污資源化利用的標(biāo)桿樣板，為其他地區(qū)做表率，示范帶動(dòng)各地加快推進(jìn)畜禽糞污資源化利用。7個(gè)省(市)承諾確保提前一年完成國(guó)家“十三五”畜禽糞污資源化利用目標(biāo)。

　　其中，畜禽糞污綜合利用演變成沼氣擁有三個(gè)優(yōu)勢(shì)：

　?、?項(xiàng)目生產(chǎn)的沼氣通過(guò)沼氣發(fā)電機(jī)組發(fā)電;

　?、?沼液全部通過(guò)資源化利用或經(jīng)處理達(dá)標(biāo)排放;

　?、?沼渣用于生產(chǎn)有機(jī)肥。

　　從環(huán)保生態(tài)上來(lái)說(shuō)，畜禽糞污綜合利用演變成沼氣解決了生態(tài)型沼氣項(xiàng)目中，沼液無(wú)處消納、沼渣無(wú)處堆放的問題，減少了養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)的環(huán)境污染，改善了生態(tài)環(huán)境，利國(guó)利民。

　　另外，2011-2018年我國(guó)沼氣行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模從7.89億元增長(zhǎng)至18.2億。

　　三、種養(yǎng)結(jié)合

　　糞污全量還田模式對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)產(chǎn)生的糞便、糞水和污水集中收集，全部進(jìn)入氧化塘貯存，氧化塘分為敞開式和覆膜式兩類，糞污通過(guò)氧化塘貯存進(jìn)行無(wú)害化處理，在施肥季節(jié)進(jìn)行農(nóng)田利用。

　　畜禽糞污綜合利用衍生出種養(yǎng)結(jié)合模式解決企業(yè)成本問題和農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)問題，有利于企業(yè)增收和提高競(jìng)爭(zhēng)力。

責(zé)編：劉美玲 夏鈺瑩