分析兔養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢

一、肉兔產(chǎn)業(yè)繼續(xù)保持增長,但增幅會適當(dāng)放緩
從產(chǎn)業(yè)發(fā)展指數(shù)來看,肉兔產(chǎn)業(yè)仍然處于上升通道,這主要與前幾年有較多資本進(jìn)入肉兔養(yǎng)殖和加工環(huán)節(jié)有必然聯(lián)系,再加上獺兔和毛兔產(chǎn)業(yè)向肉兔養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)型,肉兔養(yǎng)殖和生產(chǎn)經(jīng)過2014年的平穩(wěn)觀望、2015年大量進(jìn)入和2016年快速增長后,2017年已進(jìn)入一個理性增長階段。另外,從產(chǎn)業(yè)發(fā)展的規(guī)律來看,在快速擴(kuò)張期,往往會出現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量難以很好保障,也需要有一段時間來穩(wěn)定數(shù)量,強(qiáng)化質(zhì)量??傊?,受飼料價格低位運行,兔肉需求依然強(qiáng)勁的影響。
二、獺兔產(chǎn)業(yè)將將告別長達(dá)四年的下滑和低迷,有望回升
首先,經(jīng)過近4年的消化,獺兔皮的庫存逐步下降,鞣制企業(yè)的積極性提高,會拉動獺兔的養(yǎng)殖;其次,在國內(nèi)對環(huán)境要求日益嚴(yán)格的背景下,大量進(jìn)口肉兔皮在國內(nèi)鞣制的格局逐步得到控制,2015年我國進(jìn)口整張兔皮2.65萬噸,但2016年1-10月份進(jìn)口1.929萬噸,同比下降21.39%,全年進(jìn)口2.13萬噸,下降19.80%。因而,國內(nèi)獺兔皮市場受到低價肉兔皮進(jìn)口的沖擊日益緩解。另外,國內(nèi)消費者對兔產(chǎn)業(yè)和兔產(chǎn)品的優(yōu)良特性逐步認(rèn)識和接受,市場拉動力增強(qiáng)。還有,玉米等飼料和飼草價格的低位運行,為獺兔的養(yǎng)殖無疑提供了重要支撐。最后,政府、協(xié)會和國家兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等研發(fā)機(jī)構(gòu)的努力工作,也為獺兔產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供了重要的技術(shù)和政策的支持。
三、毛兔產(chǎn)業(yè)將止跌調(diào)整,并預(yù)計呈現(xiàn)回升跡象
受飼料價格低迷、國內(nèi)兔毛需求逐步增加、庫存日益得到釋放,再加上宏觀經(jīng)濟(jì)逐步恢復(fù),人民幣開始一定程度的貶值,這些都有利于獺兔產(chǎn)業(yè)的進(jìn)一步回升,綜合整個產(chǎn)業(yè)來看,從2016年下半年開始至今,產(chǎn)業(yè)指數(shù)從約90點左右的水平逐步上升到100左右,整個兔產(chǎn)業(yè)總體來看長期來看恢復(fù)到一個正常的水平。
四、受環(huán)保、人力工資和各種投入成本上升的影響,兔產(chǎn)業(yè)的進(jìn)入門檻提高
目前,環(huán)境保護(hù)被列為各項工作的重中之重,成為各行業(yè)不可逾越的一條紅線。各級人民政府高度重視,特別是東南沿海和北上廣等發(fā)達(dá)地區(qū),迅速開展畜禽養(yǎng)殖禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)的劃定工作;已經(jīng)劃定禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)的,紛紛調(diào)整、擴(kuò)大禁養(yǎng)區(qū)范圍。地方各級農(nóng)牧部門,加大了對小規(guī)模散養(yǎng)戶的整治力度,引導(dǎo)關(guān)閉散養(yǎng)戶、發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)殖。在此背景下,養(yǎng)兔場(戶)和眾多畜禽養(yǎng)殖場(戶)一樣,面臨空前的關(guān)閉、拆遷、搬遷壓力。
目前兔產(chǎn)業(yè)中仍然進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營的養(yǎng)殖戶和企業(yè)都具有了較強(qiáng)的風(fēng)險抵抗能力,對高成本能夠適應(yīng),特別是機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化養(yǎng)兔意識的提高和相應(yīng)措施的引入,使兔業(yè)養(yǎng)殖又登上了一個臺階,創(chuàng)辦兔場的進(jìn)入門檻也提高了一個臺階,原先的小規(guī)?;蛏舻娘曫B(yǎng)將再也難以戰(zhàn)勝這一規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化和科學(xué)化養(yǎng)殖的適度規(guī)模養(yǎng)殖戶或大中型養(yǎng)殖場,這大大促進(jìn)了整個產(chǎn)業(yè)的升級。為未來兔產(chǎn)業(yè)更加健康、快速發(fā)展提供了重要的基礎(chǔ)。
五、經(jīng)營模式進(jìn)一步升級創(chuàng)新,產(chǎn)業(yè)一體化和互聯(lián)網(wǎng)化不斷發(fā)展
由傳統(tǒng)分散的小規(guī)模生產(chǎn)養(yǎng)殖向規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化和機(jī)械化方向轉(zhuǎn)變,是我國家兔業(yè)經(jīng)營模式升級的第一步,2017年將進(jìn)一步較快發(fā)展。同時,模式升級和創(chuàng)新的第二步也將不斷出現(xiàn),即由只關(guān)心養(yǎng)殖向同時關(guān)心養(yǎng)殖、加工和營銷,并且將產(chǎn)業(yè)發(fā)展與互聯(lián)網(wǎng)緊密聯(lián)系起來,實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+兔產(chǎn)業(yè)”。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展深入人心,逐步發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)營銷模式勢在必行,這也可以從根本上解決兔肉產(chǎn)品的銷售問題。將美味可口的兔肉產(chǎn)品銷往全國各地甚至是全世界都不再是難題。借力互聯(lián)網(wǎng),可以極大地降低營銷成本,同時減少生產(chǎn)的盲目性,打破區(qū)域和時間的限制,有利于形成統(tǒng)一有序的市場,拓展市場
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