扶貧產業(yè)通江富硒兔,產供銷一體,養(yǎng)在紅色革命老區(qū)秦巴山處的精品肉兔
——欲知富硒兔,須問錦祥人
兔產業(yè)消費現狀:一年消耗3億只,供不應求
2016年四川省科技廳統(tǒng)計,當年四川省消費肉兔3億只,省內供應1.5億只,外省調入1.5億只。
全國消費肉兔千萬只以上的地級市32個,其中自貢市當年消費肉兔5000萬只以上。
我國兔肉消費市場主要集中在西南、華中、華南地區(qū),華北、東北市場升溫加快;
主要消費城市為成都、重慶、西安、昆明、貴陽、鄭州、蘭州、合肥、南京等地,啃兔頭在北京、上海等一線城市正逐步成為消費時尚。
兔子養(yǎng)殖為什么選在川陜革命根據地首府、紅軍之鄉(xiāng)--通江
主要原因之一:通江自然生態(tài)良好,資源豐富,富氧潔凈,環(huán)境極佳
●兔肉養(yǎng)殖選址在巴中市通江縣,自然生態(tài)良好,資源豐富,是國家生態(tài)文明示范工程試點縣、全國有機產品認證示范區(qū);
● 屬“三江源”保護區(qū),全縣森林覆蓋率達62.5%,無工業(yè)、礦山污染,空氣、水、土壤無超標有害物質。
●通江縣所屬大巴山區(qū)富氧潔凈,環(huán)境極佳,飼草資源和自然資源豐富,能實現肉兔養(yǎng)殖產業(yè)的高效率和低成本,是生產優(yōu)質富硒肉兔的理想之地。
●主要原因之一:傳承紅軍精神
主要原因之一:響應黨和政府“脫貧攻堅”戰(zhàn)略的號召
實施通江縣1000萬只肉兔產業(yè)鏈項目而引進的“重點招商”企業(yè)
公司以“產、供、銷”一體化的平臺優(yōu)勢,采取“公司+基地+農戶”“公司+合作社”“公司+貧困戶”的模式;
構建以基地牽頭大戶示范、貧困發(fā)展”的肉兔全產業(yè)鏈養(yǎng)殖新格局,為富硒肉兔全產業(yè)鏈最核心的前端建設。
因“1000萬只富硒肉兔全產業(yè)鏈項目”完整產業(yè)鏈對農業(yè)、農戶(貧困戶)的帶動性;
我們受邀與陜西省商洛市洛南縣政府、云南省楚雄彝族自治州南華縣政府、四川涼山彝族自治州美姑縣政府,進行了肉兔產業(yè)對接;
三地政府表示愿將肉兔產業(yè)作為帶動當地農戶脫貧致富的主要產業(yè),聯合我企業(yè)推動當地肉兔產業(yè)發(fā)展;
項目落地,我們將完成全國肉兔產業(yè)布局,年出欄商品肉兔近4000萬只,成為肉兔產業(yè)航母旗艦,企業(yè)將具備國際影響力。
集團按出口歐盟標準建成屠宰及精深加工1000萬只肉兔的現代化食品加工廠,以及兔肉食品研發(fā)中心,技術培訓中心,飼料配送中心,兔文化博物館。
養(yǎng)殖優(yōu)勢:與名校合作,匯聚科技力量
形成了人才、技術和品牌優(yōu)勢,配備了高學歷、實踐經驗豐富的專業(yè)技術團隊和高層次的生產管理團隊。
強大的兔肉產品研發(fā)精深加工體系
愛吃兔集團開發(fā)的“愛吃兔”系列兔肉產品運用現代化科技,提升傳統(tǒng)制作工藝,使用獨家的秘制配方,使此系列產品具有:“麻、辣、鮮、香”入口化渣,香嫩多汁”的味覺屬性;
現已開發(fā)出“休閑兔肉食品系列”,“特色冷吃系列”,“優(yōu)質涮燙系列”,“中央廚房冷鏈系列”,“冷鮮分割配送系列”,“保健系列”6大系列60余個品類的兔肉產品。