山東臨朐縣：養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)辦企業(yè) 甜蜜事業(yè)再升級(jí)

　　近年來，不少農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)發(fā)展遇到瓶頸、功能發(fā)揮受限，山東省臨朐縣養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)卻是“風(fēng)景獨(dú)好”。

　　為探索臨朐縣養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)的發(fā)展奧秘，在中國科協(xié)“2021年農(nóng)技協(xié)與科技志愿服務(wù)調(diào)查研究”“農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)組織建設(shè)發(fā)展?fàn)顩r研究”等項(xiàng)目資助下，課題組展開了專題調(diào)研。調(diào)研發(fā)現(xiàn)，協(xié)會(huì)創(chuàng)新建立實(shí)體企業(yè)，形成了“蜂農(nóng)+協(xié)會(huì)+公司”的服務(wù)模式，實(shí)現(xiàn)了自身發(fā)展壯大，同時(shí)推動(dòng)了養(yǎng)蜂事業(yè)升級(jí)。

　　臨朐縣是山東第一養(yǎng)蜂大縣，有荊條和刺槐兩大蜜源120萬畝，其他蜜源30余種，花期200多天，全縣有養(yǎng)蜂人口1200多人，蜂群存養(yǎng)量達(dá)4.5萬群，采蜜季節(jié)客蜂數(shù)量多達(dá)10多萬群。經(jīng)多年發(fā)展，全縣形成了包括蜜蜂養(yǎng)殖、中蜂培育、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品加工、授粉應(yīng)用、產(chǎn)品銷售在內(nèi)的較完整的產(chǎn)業(yè)鏈，以龍頭企業(yè)為引領(lǐng)，養(yǎng)蜂專業(yè)合作社和養(yǎng)蜂基地為基礎(chǔ)，企業(yè)與蜂農(nóng)互促共贏發(fā)展的良好格局。蜂蜜、王漿、花粉、蜂膠年產(chǎn)量分別為2300噸、1060噸、116噸和77噸，產(chǎn)值1.5億元。

　　在縣農(nóng)業(yè)局、民政局、科協(xié)等的重視支持下，臨朐縣養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)成立于1985年冬，是臨朐縣最早的農(nóng)村專業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)之一。經(jīng)近40年發(fā)展，現(xiàn)有會(huì)員228戶，蜂群存養(yǎng)量20000多箱，年戶均收入10萬元以上。協(xié)會(huì)年生產(chǎn)蜂蜜1800多噸，王漿120多噸，花粉、蜂膠、蜂蛹、巢蜜等20噸，產(chǎn)值超過5000萬元。

　　為了解決協(xié)會(huì)成員產(chǎn)品銷路問題，經(jīng)有關(guān)部門批準(zhǔn)，協(xié)會(huì)在1996年?duì)款^興辦了山東康寶蜂業(yè)有限公司，2003年投資500萬新建廠房，新上日產(chǎn)20噸蜂蜜濃縮設(shè)備、小包裝設(shè)備、蜂膠提純?cè)O(shè)備以及先進(jìn)的進(jìn)口化驗(yàn)儀器，將會(huì)員產(chǎn)品進(jìn)行深加工，實(shí)現(xiàn)了大幅度增值。目前，公司已開發(fā)生產(chǎn)30多種系列產(chǎn)品，銷售網(wǎng)絡(luò)遍及全國20多個(gè)省市，養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)的巢蜜產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)技術(shù)于1997年經(jīng)省科委組織專家鑒定，達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平，產(chǎn)品主要出口日本。公司先后獲得多項(xiàng)榮譽(yù)，于2005年完成出口食品衛(wèi)生注冊(cè)、獲得自由進(jìn)出口權(quán)，獲評(píng)山東省食品衛(wèi)生A級(jí)企業(yè)和濰坊市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

　　“協(xié)會(huì)+會(huì)員+公司”逐漸成為重要經(jīng)營模式。1996-1997年，協(xié)會(huì)通過企業(yè)承辦養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)巢蜜產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，取得圓滿成功，該項(xiàng)目生產(chǎn)的巢蜜比傳統(tǒng)蜜價(jià)格提高了2倍，每箱增加收入200多元。協(xié)會(huì)積極與國內(nèi)外客戶合作，為會(huì)員爭(zhēng)得了更多訂單，蜂巢蜜每年生產(chǎn)幾萬塊仍供不應(yīng)求，雄蜂蛹生產(chǎn)前景更是可觀。據(jù)統(tǒng)計(jì)，每戶蜂農(nóng)生產(chǎn)雄蜂蛹要比其他蜂農(nóng)每年多收入3000-5000元。

　　在解決銷售問題的同時(shí)，協(xié)會(huì)還為蜂農(nóng)提供技術(shù)支持。據(jù)介紹，協(xié)會(huì)通過講座、信息會(huì)、學(xué)習(xí)班、現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、示范等措施，解決了會(huì)員養(yǎng)蜂技術(shù)難題;積極與省內(nèi)外種蜂場(chǎng)聯(lián)系，為會(huì)員購買最好高產(chǎn)蜂王;聚焦如何養(yǎng)好蜜蜂、管理好蜜蜂，聘請(qǐng)國內(nèi)外知名專家，通過現(xiàn)場(chǎng)講授、舉辦專業(yè)學(xué)習(xí)班、專題講座等方式，提高會(huì)員養(yǎng)蜂管理技術(shù)。協(xié)會(huì)成立以來，舉辦不同形式的學(xué)習(xí)班50多期，每年集中培訓(xùn)交流會(huì)至少一次，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)不計(jì)其數(shù)，通過技術(shù)指導(dǎo)，會(huì)員生產(chǎn)量有了很大提高，會(huì)員平均每箱產(chǎn)蜂蜜100Kg，王漿8Kg，加上蜂膠、花粉、雄蜂蛹,每箱蜂純收入近1000元，高出全省平均單產(chǎn)(群)30%左右。

　　當(dāng)前，傳統(tǒng)生產(chǎn)模式已經(jīng)不適應(yīng)形勢(shì)要求，為了保證生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠色(有機(jī))蜂產(chǎn)品，滿足國內(nèi)外客戶要求，協(xié)會(huì)積極聯(lián)系各家蜂場(chǎng)，在蜂場(chǎng)分布集中地區(qū)建立蜂產(chǎn)品生產(chǎn)基地，實(shí)行養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)統(tǒng)一管理、養(yǎng)蜂戶分組生產(chǎn)的方式。協(xié)會(huì)為了掌握各基地動(dòng)態(tài)，派專職養(yǎng)蜂技術(shù)員到各蜂場(chǎng)進(jìn)行監(jiān)督指導(dǎo)，切實(shí)做到統(tǒng)一發(fā)放用具、統(tǒng)一收購和處方用藥，從源頭提高產(chǎn)品質(zhì)量。會(huì)員產(chǎn)品由公司統(tǒng)一檢測(cè)，合格將以高于市場(chǎng)價(jià)20%的價(jià)格予以收購。

　　流動(dòng)性是養(yǎng)蜂業(yè)一大特點(diǎn)，臨朐縣作為全國優(yōu)質(zhì)蜜生產(chǎn)基地，吸引了眾多省內(nèi)外蜂農(nóng)前來放蜂，協(xié)會(huì)組織有經(jīng)驗(yàn)的老蜂農(nóng)，查清了蜜源的分布、花期、花種及各地的交通情況，并繪制了養(yǎng)蜂路線圖，供外地蜂農(nóng)參考。放蜂期間，無論遇到什么難題，都盡力幫助解決。養(yǎng)蜂協(xié)會(huì)還專門聘請(qǐng)了法律顧問，組織會(huì)員用法律武器維護(hù)合法權(quán)益，30年間協(xié)會(huì)共協(xié)助處理各類案件50余起、各類糾紛80余起。