疫情反復(fù)下，養(yǎng)殖企業(yè)該如何應(yīng)對?
新冠疫情一直在反復(fù)，發(fā)展趨勢也存在很多不確定性,防控形勢復(fù)雜嚴(yán)峻。養(yǎng)殖企業(yè)作為比較特殊的行業(yè)，不同于一般的制造業(yè)企業(yè)，不能停工停產(chǎn)，在一個養(yǎng)殖周期內(nèi)，必須全程滿足畜禽生產(chǎn)需求。其中涉及飼料原料運(yùn)輸、新鮮蛋品外運(yùn)、淘汰雞及時出欄等一系列問題。養(yǎng)殖企業(yè)該如何在不確定的環(huán)境下發(fā)展，應(yīng)如何確保工作正常進(jìn)行，將負(fù)面影響降到最小呢?以下幾點(diǎn)建議，希望能對陷入困境、奮力求生的中小養(yǎng)殖企業(yè)有所幫助。
一、在非常時期，企業(yè)的首要任務(wù)是按照相關(guān)要求和規(guī)范，充分做好本公司的疫情防控工作。
1、養(yǎng)殖企業(yè)要嚴(yán)格落實疫情防控期間用工制度，摸清場內(nèi)工作人員情況，對場內(nèi)工作人員做到每天測溫，減少集中開會和聚集。
2、嚴(yán)格執(zhí)行養(yǎng)殖場封閉式管理，對所有進(jìn)出養(yǎng)殖場人員進(jìn)行登記備案和體溫測試，查看健康碼和行程碼，正確佩戴口罩。場區(qū)內(nèi)盡量做到分區(qū)管理、人員分開操作，生活相對隔離。與生產(chǎn)無關(guān)的人員禁止其進(jìn)入養(yǎng)殖場，對運(yùn)輸車輛及相關(guān)物質(zhì)要及時進(jìn)行消毒。
3、嚴(yán)格落實個人防護(hù)措施，生產(chǎn)過程佩戴口罩和手套，盡量減少露天作業(yè)時間和人員聚集，做到勤消毒、勤洗手，注意飲食衛(wèi)生、場區(qū)衛(wèi)生和個人身體健康狀況，確保人生安全。
4、備齊口罩、消毒液、測溫計等防疫物資。
二、在思想上應(yīng)高度重視形勢的研判和評估，密切關(guān)注疫情及相關(guān)方面的發(fā)展趨勢，清醒準(zhǔn)確的認(rèn)知自身能力和家底，不要心存僥幸，也不要抱有幻想，做好充分的思想準(zhǔn)備和最壞的打算。
1、制定應(yīng)急預(yù)案：制定供應(yīng)鏈應(yīng)急預(yù)案，考慮所有可以運(yùn)送貨物的方式，并留出可用于應(yīng)對緊急情況的預(yù)算。提前儲備貨物，儲備備選供應(yīng)商，以備不時之需。定期進(jìn)行風(fēng)險分析，找出供應(yīng)鏈中最薄弱的環(huán)節(jié)，評估影響供應(yīng)路線的潛在環(huán)境、社會和政治條件，然后有針對性地制定計劃，找到替代方案。
2、調(diào)整生產(chǎn)計劃：評估供應(yīng)鏈的所有關(guān)鍵部分，確定企業(yè)繼續(xù)運(yùn)營最急需什么以及它們的供應(yīng)來源。先尋找關(guān)鍵環(huán)節(jié)和產(chǎn)品的替代供應(yīng)商。了解可用庫存的情況，包括儲備的成品和關(guān)鍵物料。
提早規(guī)劃和做好種苗運(yùn)輸計劃：養(yǎng)殖企業(yè)提早與物流企業(yè)對接，建立穩(wěn)定的運(yùn)輸線路，保障種苗正常運(yùn)輸。
3、畜禽產(chǎn)品銷售：對已達(dá)到上市規(guī)格的產(chǎn)品，要根據(jù)疫情形勢和市場行情，盡可能及早出欄上市。養(yǎng)殖業(yè)主要積極學(xué)習(xí)和掌握電子商務(wù)、居家辦公、線上銷售等新模式，要善于利用互聯(lián)網(wǎng)、人工智能、大數(shù)據(jù)等前沿技術(shù)，擴(kuò)大產(chǎn)品銷售渠道。
4、飼料等物資保障：尋求安全合規(guī)的采購?fù)緩?，做好飼料、獸藥等養(yǎng)殖投入品計劃和運(yùn)輸安排，多預(yù)留出1-2周的使用期限進(jìn)行采購。適當(dāng)提高飼料、獸藥等產(chǎn)品的庫存儲備量，延長使用時間，減少或縮短與外界接觸的機(jī)會。在高溫潮濕環(huán)境下，要注意防止飼料等發(fā)生霉變，一旦發(fā)現(xiàn)霉變部分要及時清除和消毒。
三、疫情期間，城鄉(xiāng)城際之間道路交通管控嚴(yán)格，飼料、疫苗等養(yǎng)殖生產(chǎn)相關(guān)物資運(yùn)輸困難，養(yǎng)殖場不能及時補(bǔ)充庫存，很多養(yǎng)殖戶面臨著斷貨少貨的危險。
為了讓企業(yè)能度過難關(guān)，大部分的地區(qū)都出臺了地方性政策，扶持中小企業(yè)穩(wěn)定發(fā)展，在社保、租金、稅務(wù)方面有降、減免、緩、補(bǔ)等相關(guān)政策，特別是要留意針對農(nóng)業(yè)企業(yè)的政策。
為了使養(yǎng)殖場能及時補(bǔ)庫短缺物資，養(yǎng)殖戶可聯(lián)合起來或者通過畜牧主管部門與當(dāng)?shù)卣畽C(jī)構(gòu)進(jìn)行商談，對養(yǎng)殖行業(yè)所必需的飼料和疫苗等生產(chǎn)物資開通綠色運(yùn)輸通道，在做好防疫安全的前提下，保證養(yǎng)殖物資供應(yīng)。
四、面對疫情所帶來的影響和損失，作為生產(chǎn)環(huán)節(jié)的養(yǎng)殖企業(yè)，連接產(chǎn)業(yè)的上下游，應(yīng)積極與各個交易方或利益相關(guān)方(如客戶、政府部門、租賃方、供應(yīng)方、投資方、債權(quán)方等)溝通協(xié)商，將疫情作為商業(yè)活動中的“不可抗力”，爭取有利于企業(yè)生存與發(fā)展的諒解和支持。
例如，與客戶協(xié)商交付時間、交付方式、付款周期、預(yù)付款等，也可給客戶一定方式的優(yōu)惠來換取對自身更有利的條件;與政府部門協(xié)商財政補(bǔ)貼、稅費(fèi)(企業(yè)稅及個人所得稅等)減免、政府采購、其他優(yōu)惠政策和支持條件;與租賃方協(xié)商減免租金甚至退租等;與投資方協(xié)商應(yīng)兌付條件的諒解，或爭取新的投資等;與債權(quán)方協(xié)商債務(wù)延期、利息減免、給予新的貸款等，甚至可探討債轉(zhuǎn)股、產(chǎn)品(服務(wù)或資產(chǎn))抵債等可能性;與供應(yīng)方協(xié)商合作變更、付款周期、合作的延續(xù)(或解除、修改)等。
必須認(rèn)識到，不可預(yù)測性已經(jīng)成為一種“新常態(tài)”，意味著任何產(chǎn)品都可能隨時受到影響。這無疑將影響企業(yè)生產(chǎn)原材料和產(chǎn)品的供貨和成本，且無法再保證其庫存水平。養(yǎng)殖企業(yè)需要在新形勢下，將風(fēng)險評估作為企業(yè)日常管理中的一部分，提前做好企業(yè)生產(chǎn)計劃，將損失減到最低。
